Lolinda 阿根廷家庭式牛排館:Mission 區的餐廳新寵兒
位於舊金山南邊的 Mission 區,是舊金山最主要的拉丁移民聚集地,因此充滿各式中南美洲特色餐廳,像是知名的墨西哥快餐 El Farolito 以及在灣區擁有多家分店的秘魯餐廳 Limón Rotisserie 創始店皆位於此。這次我們拜訪的 Lolinda 成立於 2012 年,算是 Mission 區近年非常熱門的餐廳,主打阿根廷家庭式牛排。除了提供各種以不銹鋼鐵盤加柴火料理而成的阿根廷風肉品料理外,也有像是 Ceviche (檸汁醃生魚)、Empanadas (肉餡餅)等拉丁美洲口味菜色。雖然之前就聽美國同事強力推薦過,但自己真的對這間餐廳開始產生興趣其實是某次前往隔壁的 Foreign Cinema 吃飯時被 Lolinda 店外面大排長龍的隊伍嚇到的關係 XD 雖然後來查了一下發現大家其實是要去餐廳樓上的 El Techo 露台酒吧喝 Happy Hour (汗),但因為這兩間店是同一家店,加上 Yelp 上有超過 2000 件的平均四星評價,因此當某天某位住南灣的朋友來城裡玩並指名想吃肉時,就決定一起來看看!
從市區到 Lolinda 可搭 BART 到「24th St Mission (24街/Mission)」站,之後沿著 Mission St 往北走五分鐘,快到 21 街時就會看到餐廳了。餐廳本身規模不小,但因為很熱門,因此建議可以先上網或打電話訂位。我們這次是直接透過 OpenTable (點我訂位) 預約,非常方便還可以累積點數 XD

當天五點半準時抵達餐廳,當時店裡還空蕩蕩,但到了六點半整家店不論是一樓或二樓都幾乎客滿了。

家庭式最大特色的就是「分食」、也就是大部分餐點包括主餐都是兩人以上的份量,讓一家子可以一同享用。店員非常親切問我們是不是第一次來,然後根據我們的喜好推薦菜色,只是不知道為什麼前後兩位店員推薦的不太一樣?反正我們的目標也很明確 (肉!),所以最後選了 18 盎司的 Ribeye 肋眼牛排 (Ojo de Bife) 當主菜,另外還點了網路上很多人推薦的木薯可麗餅 (Croquetas) 與炸豬五花 (Vigorón)。本來想另外點炸木薯條 (Yuca Fries) 跟羽衣甘藍 (Kale) 當配菜,但店員說炸豬五花其實就有 Yuca Fries,於是推薦我們點烤球芽甘藍 (Bruselas)。

點完餐後好奇環顧一下四周,發現客層從小家庭到約會情侶都有,其中一桌四人家庭的兩個小孩還在餐桌上邊寫作業邊等餐 XD 而餐廳另一側的酒吧區,高腳桌跟 commune table 也開始陸陸續續有人入座。

位於餐廳後方的廚房頗有質感,可以看到廚師們忙著料理跟上菜。沒多久我們點的菜就送來啦!

木薯可麗餅 (Croquetas $8)
炸木薯可樂餅配辣味塔塔醬,酥軟的木薯溫度剛好而不燙口,搭配特製辣根塔塔醬,又甜又辣好滋味。

炸豬五花 (Vigorón $14)
豬五花肉質酥軟、外頭的炸衣散發出淡淡甜味,加上肥美的豬五花,味道層次豐富、非常好吃。由高麗菜、紫高麗菜與微辣墨西哥辣椒組成的生菜味道稍微苦澀,但配上豬五花意外地順口。至於附的炸木薯條味道則是中規中矩,淋點萊姆汁 去油膩後又是另一種風味。另外店員特別留下之前木薯可麗餅的辣根塔塔醬讓我們沾炸木薯條吃,也不錯!

烤球芽甘藍 (Bruselas $8)
上面灑滿了起司粉,但這道老實說個人覺得表現普通,球芽甘藍有點烤得太乾,略焦並略帶澀味。但拿來配油花豐富的肉類應該頗適合。

18 盎司 Ribeye 肋眼牛排 (Ojo de Bife ribeye steak 18oz $45)
本餐重頭戲!是說店內燈光太昏暗,送上來時本來以為是 8 盎司、近看才發現份量好大 XD 放在木盤上的烤肋眼看起來很有質感,附了半顆烤蕃茄 (烤得有點焦 囧)、兩片麵包以及沾麵包用的橄欖油。

而 Lolinda 的牛排果然沒讓我們失望,肉質本身非常鮮嫩 (medium rare),上面抹有一點調味奶油、香氣四溢。肉本身已有微微的鹹味,油花分布均勻,一咬下去口中立刻充滿香氣與濃郁的肉汁,完全不需再做其他調味。但也因為油花多,放冷了會略顯油膩,因此要趁熱吃。18 盎司的份量兩個人分著吃完全足夠。

吃完主餐後,店員很自動拿了甜點菜單來 XD 於是點了鳳梨椰香焦糖布丁 (Flan $9) 來個完美句點。鋪在上面的鳳梨非常甜、但配上略苦的焦糖布丁剛剛好。椰肉脆片的口感則有畫龍點睛的效果,加上甜甜的椰香味,是一道充滿熱帶氣息的甜點。
最後吃下來加稅加小費一個人 55 鎂,以舊金山餐廳的價位來說算是蠻合理的。之後應該也會想來試試樓上的 El Techo 露天酒吧,感覺應該會是另一種完全不同風格的阿根廷料理吧!
店名:Lolinda
地 址:2518 Mission St, San Francisco, CA 94110
交 通:從舊金山市區搭 BART 到「24th St Mission」站後下車走路約 5 分鐘。
電 話:415-550-6970
官 網:點我看官網 / 點我看 Yelp 評價
開店日:每天 16:00-21:00
定休日:無
備 註:可線上訂位,收信用卡。