澎湖馬公美食懶人包

六天五夜的澎湖之旅,除了上山下海玩透透外,另一個重點當然就是品嚐澎湖在地美食啦!雖然事前沒作太多功課,但多虧民宿老闆與老闆娘 (點我看就這兒旅居住宿心得) 以及眾多網友的熱心推薦,我們在澎湖吃的每一餐都非常開心且滿足~ 在此小雨傘果汁挑選了 19 間個人推薦的澎湖馬公美食懶人包跟大家分享,一起來看看吧!

1. 郵局口蔥油餅

位於公車總站旁的「郵局口蔥油餅」,是來澎湖旅遊時必吃的排隊美食。據說因為以前攤位設在馬公郵局前所以叫「郵局口」,現在則是獨立店面,地點位於離郵局不遠的公車總站旁。「郵局口蔥油餅」每天下午兩點開賣,售完為止,但旅遊旺季時常常下午兩點不到店門口就已經排滿了人。

澎湖美食懶人包-郵局口蔥油餅

「郵局口蔥油餅」的招牌非常醒目。只有一個油鍋,所以人多時需要稍微等待。餅只有一種,客人可選擇無蛋、加蛋或是加雙蛋。

澎湖美食懶人包-郵局口蔥油餅醬料

「郵局口蔥油餅」最大的特色就是除了餅以外其他調味全部自己來,就連小黃瓜、蒜泥以及辣醬也是放在桌上任你加。

澎湖美食懶人包-郵局口蔥油餅

「郵局口蔥油餅」的餅是用炸的,因此長得比一般油煎蔥油餅來得厚實,但口感很有嚼勁,不像一般炸餅酥脆但空虛。加上香脆的小黃瓜後完全不油膩,非常清爽好吃!

店名:郵局口蔥油餅

地    址:澎湖縣馬公市惠民一路36號
開店日:星期一、二、三、六 14:00-18:30,星期五 14:10-18:30,星期日 14:00-18:15
定休日:無

2. 澎湖建國炸粿

同樣也是澎湖著名排隊美食的建國炸粿位於民權路上。雖然攤子位於五金行前、本身沒有自己的招牌,但只要看到排隊人龍就沒錯了 XD 雖然澎湖盛產鮮蚵,但建國炸粿的炸粿並非一般常看到的蚵嗲,而是滿滿蔬菜內餡的素食炸粿 (建國炸粿所有餐點都是素食)。由於大部分餐點都是現炸,因此需要稍微等待,不過拿在手上熱騰騰的炸粿真的超級香!

澎湖美食懶人包-建國炸粿

位於新和發五金行前的建國炸粿,一到下午總是滿滿的排隊人潮。

澎湖美食懶人包-建國炸粿菜單

建國炸粿的菜單,不論是潤餅、炸粿、糯米捲、甚至一片只要 10 元的糯米片都非常有份量。

澎湖美食懶人包-建國炸粿的炸粿

剛炸好的炸粿,滿滿的蔬菜非常滿足~ 炸粿上一個一個洞是老闆直接把調味料瓶插進炸粿加醬油膏與辣醬的痕跡 XD 這樣一來就不會讓紙袋因為沾滿醬汁搞得油膩膩,高明!

店名:澎湖建國炸粿

地    址:澎湖縣馬公市民權路70號
開店日:每天下午 14:00-18:00
定休日:無

3. 澎湖老家餡餅

位於建國炸粿附近的老家餡餅,是我們當初在網路上偶然找到的店。由於是現煎餡餅,需要一些時間,因此建議可以先點餐後再去排建國炸粿,之後晚點再回來取餐就好~ 我們這次點了起司牛肉餡餅,多汁紮實的內餡搭配濃郁的起司,非常過癮!

澎湖馬公美食懶人包-老家餡餅

同樣也是位於民權路上的老家餡餅,有牛、豬、雞、高麗菜與韭菜餡餅可選擇,其中牛豬雞肉餡餅可另外加起司。牛豬雞餡餅每顆 35 元、3顆 100 元、加起司的話每顆 45 元。高麗菜與韭菜餡餅則是每顆 25 元。澎湖老家餡餅的份量不大,蠻適合當下午茶或是晚餐時間前拿來填填小腹。

澎湖馬公美食懶人包-老家餡餅-起司牛肉餡餅

我們點的起司牛肉餡餅。澎湖老家餡餅皮薄多汁,內餡真材實料,剛出爐熱呼呼的一口咬下去非常滿足~

店名:澎湖老家餡餅

地    址:澎湖縣馬公市民權路
開店日:每天下午 13:30-19:30
定休日:無
官    網:點我看官方FB

4. 肉圓

不用懷疑,這間位於馬公仁愛路上的肉圓店店名就叫做「肉圓」XD 從下午三點一開門就人潮不斷的「肉圓」賣的是清蒸肉圓,一份 2 個肉圓賣 34 元,也可以點 3 顆 51 元或 4 顆 68,以此類推 (但是不能只點 1 顆,也不能點一份然後 1 顆內用 1 顆外帶…店家規定的 XD)。除此之外也有賣餛飩湯 (30元) 與 貢丸湯 (10元)。

一開始想說一份 2 顆會不會吃不完,結果送來時才發現其實每顆份量不大,一人一份當點心吃剛剛好。肉圓的皮是以糯米製成所以非常香 Q 軟嫩,又因為使用清蒸而非油炸的方式處理,「肉圓」的肉圓吃起來非常清爽不油膩。肉圓內餡非常紮實有嚼勁,搭配店家淋上的獨家醬汁,不需要另外再調味就非常美味了。

澎湖馬公美食懶人包-肉圓

晶瑩剔透的剛出爐肉圓,滑溜溜的肉圓與醬汁也非常養眼 XD

店名:肉圓

地    址:澎湖縣馬公市仁愛路73-1號
開店日:每天下午 15:00-19:00
定休日:無

5. 北新橋牛雜湯

位於馬公文康街(a.k.a 早餐街)的 50 年老店北新橋牛雜湯,是所有澎湖馬公美食懶人包幾乎都會推薦、也是來馬公必吃的美食之一。北新橋牛雜湯每天只賣到早上 11:30,無時無刻都是滿滿的人潮。除了招牌的牛雜湯外,還有韭菜包、韭菜盒、肉包、餡餅與煎餃,以及紅茶、奶茶、豆漿等早餐飲品。

北新橋牛雜湯的店面乾淨、上菜速度也算快。由於桌數不多所以大部分時間需要跟人併桌,和大家一起埋頭喝湯的情景還蠻特別的 XD

澎湖馬公美食懶人包-北新橋牛雜湯

位於馬公文康街上的北新橋牛雜湯,招牌太斑駁導致我們一開始差點路過 囧 不過經過時看到滿滿的人潮,就知道我們到啦!

澎湖馬公美食懶人包-北新橋牛雜湯-煎餃

許多人推薦的煎餃,一份3顆30元,份量不小。北新橋牛雜湯的煎餃內餡非常紮實,皮的厚度也剛好,咬下去還會噴汁,非常過癮~

澎湖馬公美食懶人包-北新橋牛雜湯-牛雜湯與煎餃

招牌牛雜湯,名不虛傳的好喝!牛雜軟嫩完全無腥味,濃濁的白湯加上提味的蔥花與薑絲,完美的組合。

澎湖馬公美食懶人包-北新橋牛雜湯-韭菜盒

許多網友推薦的炸韭菜盒,一顆只要 20 塊,大小卻比拳頭還大,非常划算。塞了滿滿的傳統口味內餡,有韭菜、蛋與粉絲,配上炸得酥脆的外皮,再沾點桌上放的辣椒醬,好享受啊~

這次本來還想點據說也是招牌之一的餡餅,可惜剛好賣完需要等,所以只好先放棄,算是小小的遺憾。

店名:北新橋牛雜湯

地    址:澎湖縣馬公市文康街34號
開店日:每天早上 05:40-11:30
定休日:無

6. 老地方排骨麵

位於北辰市場旁的老地方排骨店已有 30 多年歷史,雖然只是個小攤位不過人潮總是略繹不絕。我們當初因為看了「食尚玩家」介紹,決定找天中午來試試,結果走到老地方排骨麵時才發現原來他們只賣到中午,好險還來得及!

澎湖馬公美食懶人包-老地方排骨麵

老地方排骨麵位於北辰市場旁,黃色的招牌非常醒目。除了招牌排骨麵外,也有其他麵與湯品可選擇。另外米糕也是這裡的招牌之一。

澎湖美食懶人包-老地方排骨麵-米糕

我們點的米糕 (30元)。老地方排骨麵的米糕口感濕潤,米糕上面鋪了滿滿的肉燥,肥瘦比例各半、香氣十足。米糕本身只有稍微淋一些滷汁調味,跟一般淋滿醬料的米糕比起來算是走清淡路線,個人還蠻喜歡的。如果喜歡重口味的話,桌上也有其他調味料可自己斟酌。

澎湖美食懶人包-老地方排骨麵-排骨麵

排骨麵 (70元) 來啦!除了麵與排骨外,還有冬瓜與一些青菜。排骨酥比想像中小塊,不過感覺醃得很入味,排骨湯本身的香氣也極為濃郁。

澎湖馬公美食懶人包-老地方排骨麵-排骨麵

老地方排骨麵用的麵偏意麵口感,屬於有嚼勁的Q彈麵,搭上濃郁的排骨酥與熱騰騰排骨湯好過癮!

店名:老地方排骨麵

地    址:澎湖縣馬公市大智街18巷20弄4號
開店日:星期一到星期六 06:30-13:00
定休日:星期日
官    網:點我看官方FB

7. 讚哥燒肉飯/麵攤

讚哥燒肉飯位於馬公城隍廟口對面,一到傍晚總是人潮不少。除了主打的燒肉飯便當外,也有花枝、雞腿、排骨、控肉等經典便當主菜可供選擇,另外還有不少麵食與湯類,菜單非常豐富。

澎湖馬公美食懶人包-讚哥燒肉飯

我們點的炸雞腿併燒肉飯 (120元),對於什麼都想來一點的貪心人來說,有雙拼這種選項真是太美好了 XD 而不愧是招牌,讚哥的燒肉非常入味且非常軟嫩、完全打破自己對平常便當裡燒肉的乾柴印象,非常推薦!而現炸雞腿更是酥脆多汁讓人驚艷,一下子就被我們吃得乾乾淨淨。搭配的四種配菜份量也都非常有誠意~

澎湖馬公美食懶人包-讚哥燒肉飯-滷大腸與餛飩湯

另外還點了滷大腸與餛飩湯,好吃的古早味。

店名:讚哥燒肉飯/麵攤

地    址:澎湖縣馬公市光明路20號
開店日:每天 09:00-22:00
定休日:無

8. 福鴨鴨肉大王

某天下午誤打誤撞找到的福鴨鴨肉大王。一踏進店裡就發現牆上充滿旅客塗鴉 XD 既然都叫鴨肉大王了,這裡的招牌當然就是鴨肉盤啦!此外也有不少飯麵小吃、小菜與湯類可選擇,算是中規中矩的平價小吃店。

澎湖馬公美食懶人包-福鴨鴨肉大王

我們點的鴨肉麵、蚵仔煎與燙青菜。福鴨鴨肉大王的蚵仔煎份量不大,但蚵仔都很新鮮、蚵仔煎特有的酥脆與軟嫩口感比例也剛好。鴨肉麵使用油麵,搭配濃郁的湯頭非常入味。

澎湖美食懶人包-福鴨鴨肉大王-鴨肉盤

另外還點了鴨肉拼盤(小)。福鴨鴨肉大王的鴨肉非常軟嫩入味,覺得味道不夠的話還可以再搭配店裡的特製沾醬與辣醬。一盤 100 元~

澎湖美食懶人包-福鴨鴨肉大王-台啤

福鴨鴨肉大王店內冷氣超涼,另外還有賣台啤,加分 XD

店名:福鴨鴨肉大王

地    址:澎湖縣馬公市仁愛路95號
開店日:每天 11:00-23:00
定休日:無
官    網:點我看官方FB

9. 長進海鮮餐廳

長進餐廳算是澎湖當地的老字號海產餐廳,不論是傳統媒體或是網路上都有不少介紹。我們拜訪的當天因為之前已經吃了不少小吃,所以純粹是來踩點嚐個鮮,一共只點了三樣菜,但每道菜都非常驚艷!下次有機會來澎湖時會想要再來長進餐廳好好吃一頓。

澎湖美食懶人包-長進海鮮餐廳

鹽蒸沙蝦 (兩人份)。長進餐廳的白蝦非常新鮮,肉質Q彈清甜,搭配酸酸甜甜的特製沾醬,頗有特色。

澎湖美食懶人包-長進海鮮餐廳-海膽

生鮮海膽。既然來澎湖了想說就來嚐嚐海膽~ 長進餐廳的果然海膽沒讓我們失望,除了味道甘甜、口感也非常濃密,稍微沾點醬油就很好吃了。

澎湖美食懶人包-長進海鮮餐廳-金瓜米粉

很多人推薦的金瓜炒米粉。長進餐廳的金瓜炒米粉口感偏濕軟,南瓜非常香甜也沒有過多調味。雖然我們已經很飽,但還是一下子就把盤子掃空 XD

澎湖美食懶人包-長進海鮮餐廳-飯後水果

最後還附了兩片西瓜 XD 話說點餐時阿姨一直很擔心我們兩個人這樣吃不夠,之後還不時過來問我們需不需要加菜,真是不好意思 (汗)。

店名:長進海鮮餐廳

地    址:澎湖縣馬公市民族路9號
開店日:每天中午 11:00-14:00, 晚上 17:00-21:00
定休日:無

10. 阿華漁村海鮮料理 (海大王)

位於馬公第一/第二海港旁的海產熱炒激戰區,阿華漁村海鮮料理 (海大王) 主打無菜單海鮮料理,最有名的是他們的海膽蛋炒飯,小雨傘果汁強力推薦!關於阿華漁村海鮮料理 (海大王) 食記請參考: 點我看食記

澎湖馬公美食懶人包-阿華漁村海鮮料理

天天客滿的阿華漁村海鮮料理,每道菜都讓人驚艷!

店名:阿華漁村海鮮料理 (海大王)

地    址:澎湖縣馬公市仁愛路25號
開店日:每天晚上 17:00~23:00 (或賣完為止)
定休日:無
官    網:點我看官方FB

11. 福牡蠣屋

位於馬公公車總站旁的牡蠣專賣店「福牡蠣屋」,主打牡蠣飯與海鮮小點,推薦給想要大啖澎湖牡蠣的朋友們!關於福牡蠣屋食記請參考: 點我看食記

澎湖美食懶人包-福牡蠣屋

每次回想起來都會口水直流的福牡蠣屋大顆蒸牡蠣。

店名:福牡蠣屋

地    址:澎湖縣馬公市中興路73號
開店日:每天中午 11:00-14:00, 晚上 17:00-21:00
定休日:無
官    網:點我看官方FB

12. 一品無煙燒烤

一品無煙燒烤位於觀音亭東北方的河堤附近,主打無煙燒烤吃到飽,因為使用瓦斯燒烤、加上半開放空間非常通風,所以用餐環境比傳統燒烤店好得多。加上一品無煙燒烤的海鮮肉類種類豐富、還大手筆提供牡蠣吃到飽,一個人只要 399 元可說是絕對超值。關於一品無煙燒烤食記請參考: 點我看食記

澎湖美食懶人包-一品無煙燒烤

一品無煙燒烤的海鮮種類豐富且新鮮。在徐徐微風中一面欣賞夕陽一面烤肉,非常愜意~

店名:一品無煙燒烤

地    址:澎湖縣馬公市忠孝路136號
開店日:每天晚上 17:00-23:00
定休日:無
官    網:點我看官方FB

13. 仙人掌冰城

位於中正路上的「仙人掌冰城」,是很多美食部落客推薦的澎湖在地特色冰品店。紅通通的仙人掌冰沙在台北很少看到,另外現打仙人掌汁、仙人掌冰淇淋、蘆薈汁與風茹茶也都各有特色。

澎湖馬公美食懶人包-仙人掌冰城

位於中正路口的「仙人掌冰城」,藍色招牌很醒目。

澎湖美食懶人包-仙人掌冰城-刨冰風茹茶

(左) 我們點的仙人掌剉冰,可以自選六種料外加一球仙人掌冰淇淋。由於是直接把仙人掌汁做成冰再拿去刨,所以整碗冰都是紅通通的非常特別,滿滿的料也很實在。
(右) 澎湖仙人掌冰城的消暑風茹茶。

店名:仙人掌冰城

地    址:澎湖縣馬公市中正路32之5號
開店日:每天 09:00–23:30
定休日:無

14. 劉正港檸檬汁

同樣是位於中正路上的「劉正港檸檬汁」,是民宿老闆大力推薦的消暑聖品。 在第一次嘗試後就整個愛上啦!之後每天都要來一杯,酸酸甜甜涼透透好過癮~

澎湖美食懶人包-劉正港檸檬汁

劉正港檸檬汁店面不大,但因為招牌醒目所以很好找。另外他們也賣其他果汁,只是因為檸檬汁實在太好喝了所以從頭到尾都沒嘗試過其他的 囧

店名:劉正港檸檬汁

地    址:澎湖縣馬公市中正路59號
開店日:星期一到六 09:00-23:00
定休日:星期日

15. 玉冠嫩仙草

在澎湖六天五夜中我們最常光顧的甜品店,也是眾多澎湖馬公美食懶人包幾乎都會出現的人氣店。不管何時來都是滿滿的人潮,說是馬公市區最熱門的甜品店應該不為過。

玉冠嫩仙草的招牌當然就是仙草製品囉!我們幾乎每次都點仙草凍系列,軟嫩的仙草凍淋上濃郁的奶精,非常好吃!除了經典仙草凍外,嫩仙草綜合料刨冰也非常推薦。刨冰的料多在,不論是芋圓蕃薯圓粉圓等都非常新鮮Q彈,蜜紅豆也煮得非常入味不死甜,大推!

玉冠嫩仙草目前只有提供外帶無法內用,建議買完以後可以走到附近觀音亭濱海公園優閒享用~

澎湖馬公美食懶人包-玉冠嫩仙草

只能外帶的玉冠嫩仙草,小小一杯但是份量十足,料都滿到杯蓋了 XD 除了仙草凍外,嫩仙草刨冰也是許多人推薦的消暑甜品~

澎湖美食懶人包-玉冠嫩仙草-仙草凍

(左) 原味嫩仙草凍。玉冠嫩仙草的仙草凍非常入味爽口,淋上濃濃的奶精味道剛剛好!
(右) 芋Q嫩仙草凍。大概因為生意好,玉冠嫩仙草每次給的芋圓蕃薯圓都非常新鮮Q彈,加上濃郁的芋頭跟蕃薯味,大推!只是份量真的不少,吃完好飽 XD

澎湖馬公美食懶人包-玉冠嫩仙草-仙草刨冰

翡翠嫩仙草刨冰。不論是芋圓、蕃薯圓、西米露、珍珠還是蜜紅豆,都非常入味。

店名:玉冠嫩仙草

地    址:澎湖縣馬公市民福路32號
開店日:每天 10:00-22:00
定休日:無
官    網:點我看官方FB

16. 57 號地瓜球-澎湖店

偶然在某日文澎湖旅遊部落格中看到的 57 號地瓜球。某天看完煙火後回家的路上剛好遇到,就直接買了~ 一共有原味、梅子、紫地瓜三種口味,熱騰騰剛出爐的地瓜球非常涮嘴好吃。

澎湖馬公美食懶人包-57號地瓜球

色彩繽紛的炸地瓜球。

店名:57 號地瓜球-澎湖店

地    址:澎湖縣馬公市民生路34號 (國軍英雄館前)
開店日:平日 18:30-21:30,假日 17:00-21:30
定休日:無
官    網:點我看官方FB

17. 卡打車豆花

需要靠運氣才吃得到的好吃古早味豆花行動三輪車。第一次遇到卡打車豆花是在馬公的第二晚,只是當時因為吃太飽所以想說明後天再來買。想不到之後幾天都沒看到,非常失望~ 直到最後一天吃完阿華漁村海鮮 (點我看食記) 後回民宿的路上又聽到那陣陣「搗~揮~」廣播聲,才發現卡打車豆花阿嬤的三輪車剛好停在馬路對面,立刻飛奔去買,太開心了!

卡打車豆花的手工豆花口感綿密,濃濃的豆香搭配甜度剛好的糖水與碎冰,簡簡單單的古早味豆花讓人一口接著一口,一下就吃光啦。印象中一碗好像是 35 元,總之如果走在街頭剛好有遇到卡打車豆花阿嬤的話,非常推薦買一碗來試試!

澎湖美食懶人包-卡打車豆花

運氣好才遇得到的澎湖隱藏版美食「卡打車豆花」。

店名:卡打車豆花

地    址:澎湖縣馬公市區
開店日:不明 

18. 肯塔咖啡 (Kaffee Katate)

澎湖馬公市區有不少咖啡店,但肯塔咖啡應該是我們這趟旅程中印象最深的咖啡店。肯塔咖啡位於中正路巷弄中,不論是橘紅色外牆或是充滿復古工業風的店內裝潢都非常醒目。從跟老闆的談話中可以感受到老闆對於咖啡的專業與熱情,這裡的咖啡豆也都是自家烘培。

而除了經典手沖咖啡外,肯塔咖啡也有不少花式咖啡可選擇,另外還有提供輕食與甜點。很適合找個下午來這裡點杯咖啡坐坐~

澎湖美食懶人包-肯特咖啡

店一共有兩層樓,其中二樓放了不少應該是老闆的收藏品。右圖的玫瑰拿鐵個人非常推薦,濃濃的拿鐵搭上玫瑰香氣與綿密奶泡,最後再用焦糖紋路與乾燥玫瑰點綴。

澎湖馬公美食懶人包-肯特咖啡-手沖咖啡

本來想要點肯塔咖啡的招牌冰滴,結果老闆說當天最後一杯在五分鐘前被隔壁桌點走了 囧 於是最後我們點了手沖咖啡,老闆也直接把器具端到我們桌上沖起咖啡來。看著老闆手沖咖啡的過程好療癒啊~

之後幾天我們又造訪了幾次肯塔咖啡,只是直到離開澎湖前都沒機會喝到傳說中的招牌冰滴 (因為還在滴 XD),只好等下次來澎湖時再來挑戰啦!

店名:肯塔咖啡 (Kaffee Katate)

地    址:澎湖縣馬公市中正路5巷7號 (中正路全家福鞋店對面巷內)
開店日:每天中午 12:00~深夜
定休日:無
官    網:點我看官方FB

19. 盛興製餅

位於馬公市區仁愛路上的盛興製餅,號稱是澎湖唯一百年老店,創立於清同治三年。盛興製餅的招牌是手工鹹餅,此外像是花生酥、黑糖糕之類的名產也頗受歡迎。推薦離開澎湖前想要買點伴手禮回家的朋友們可以來晃晃~

澎湖馬公美食懶人包-盛興製餅-鹹餅-黑糖糕

我們買的鹹餅與黑糖糕。鹹餅有分葷素,由於打算帶回美國,所以我們最後只買了素的鹹餅,口感很特別味道也不錯!另外黑糖糕是在店裡試吃時被電到(?)的,由於保存期限比較短(2-3天),所以一回到台北就被我們嗑光啦!

店名:盛興製餅

地    址:澎湖縣馬公市仁愛路36號
開店日:每天 08:00-22:30
定休日:無

(PS: 本澎湖馬公美食懶人包中的店家地址、價格與營業時間為 2020年 7月撰寫當時的情報,最新資訊以店家公告為主。)