澎湖一品無煙燒烤

當初會想體驗澎湖的露天 BBQ 吃到飽純粹是因為看了「食尚玩家」節目中的介紹〜 (是的,在美國也可以用 YouTube 看 XD) 畢竟吹著海風喝啤酒吃烤肉,多浪漫(?)啊~ 而實際到了澎湖後發現其實光是市區就有好幾間類似的燒烤店,只是每間都有不少人推也有不少人反推 囧 雖然已經過了那種想去吃到飽撈本的年紀 (淚),但畢竟難得來一趟很怕踩雷,想說還是來問問看澎湖當地人的意見,於是最後決定試試民宿老闆娘 (點我看就這兒旅居住宿心得) 推薦的一品無煙燒烤,也因此有了這篇經驗很特別的用餐經驗。

一品無煙燒烤: 一人 399 元燒烤吃到飽與無敵夕陽海景

一品無煙燒烤位於觀音亭東北方的河堤附近,從馬公總站往北沿著民族路走大約 11-13 分鐘就到了,距離市中心不會太遠。我們當天因為晚上還有夜釣行程,因此請民宿老闆娘幫我們預約下午五點、也就是餐廳最早的時段。抵達一品無煙燒烤後發現我們似乎是第一組客人,看來在澎湖五點吃晚餐似乎是早了點 XD 一品無煙燒烤本身是個半開放的鐵皮屋,因此也算是個半露天 BBQ?報上預約姓名後,就自己選了個順眼的位子坐下來準備開始大快朵頤啦!

澎湖一品無煙燒烤 招牌

位於觀音亭東北方河堤附近的一品無煙燒烤,從店走出去大概五分鐘就可以看到漂亮的海。
(PS: 2020年7月現在的價位為每人 399 元吃到飽)

澎湖一品無煙燒烤 烤爐與啤酒

一品無煙燒烤使用瓦斯燒烤,第一次看到這麼高的燒烤爐好特別!跟店員點了瓶啤酒等等來配燒烤。

澎湖一品無煙燒烤-烤爐

開始烤囉!可能因為還早所以客人不多、加上大概是我們笨手笨腳的,老闆於是很好心的過來教我們怎麼烤。第一輪我們拿了澎湖牡蠣、澎湖狗蝦、串燒丸子以及甜不辣,另外烤架上便當盒裡裝的則是老闆推薦的文蛤。不得不說,一品無煙燒烤的澎湖牡蠣真的好好吃啊~ 非常新鮮味道又濃郁!

澎湖一品無煙燒烤 食材

我們第二輪又拿了澎湖牡蠣、澎湖小管跟杏鮑菇,另外文蛤也煮好了!一品無煙燒烤的文蛤非常新鮮,湯汁也很鮮甜,推薦!另外如果不喝酒的話,一品無煙燒烤也有提供免費風茹茶,去油膩效果不錯。

澎湖一品無煙燒烤-澎湖牡蠣與澎湖小捲

第二輪的澎湖牡蠣、澎湖小管與杏鮑菇。都很新鮮!

結果烤著烤著,老闆突然跑來跟我們說,今天的夕陽很漂亮,我們可以去巷口對面的堤防上拍拍照,爐子他會幫我們顧著不用擔心 XD 這… 我們還是第一次遇到這種老闆幫忙顧爐的服務哈哈~ 不過既然老闆都這麼說了,觀光客當然不能錯過這樣的好機會,於是就抓著手機往海邊衝啦 XD

澎湖一品無煙燒烤-百萬夕陽

走上堤防,整個人被這百萬夕陽美景震住了~ 真的好漂亮!老闆沒騙人!!(喂)

澎湖一品無煙燒烤-夕陽景色

絢麗的晚霞、寧靜的海浪與沁涼的海風,很想問老闆可不可以把爐子搬來這裡烤 XD

稍微散了一下步,等到夕陽完全沒入海平面後就又回到一品無煙燒烤繼續吃啦~ 謝謝老闆幫我們顧爐!結果吃著吃著過,老闆再次興奮地跑來跟我們說可以到店外照照相,今天的晚霞也很漂亮 XD 於是好奇走到店外一看…

澎湖一品無煙燒烤-晚霞

這是什麼天神降臨的效果?澎湖的晚霞也太特別了點!

澎湖一品無煙燒烤-店內

天色越來越黑,人潮開始多了起來~ 偷偷觀察了一下,每桌幾乎都會出現澎湖牡蠣跟文蛤 XD

最後我們一共吃了兩個多小時,特別是吃了不少澎湖牡蠣,非常滿足是也 XD 一品無煙燒肉的食材種類豐富且都很新鮮,除了我們先前烤的蝦子、澎湖小管、澎湖牡蠣與丸子甜不辣外,另外還有海螺以及像是醃好的各式肉片、雞翅雞心雞屁股雞軟骨以及各式蔬菜等,都可以直接從冰箱裡拿,也有少部分像是牛小排啦牛五花之類比較高級的食材則可以單點。另外有一點我們覺得很棒的,就是一品無煙燒烤總是很勤勞地一直補充食材,所以就算人多的時候也不會冰箱空空夾不到想吃的東西。(PS: 後來因為生意很好,就不太好意思霸佔著冰箱照食材了。)

總結這次的一品無煙燒肉用餐經驗,除了食物本身新鮮且種類豐富外,店面本身非常通風,加上大概因為是用瓦斯燒烤的關係,用餐環境比傳統燒烤店好很多。而老闆的親切熱情以及百萬夕陽與晚霞更讓今晚的用餐經驗大大加分~ 推薦給跟我們一樣也想來澎湖體驗海鮮燒烤吃到飽與夕陽美景的朋友們!

澎湖一品無煙燒烤-招牌

店家資訊:一品無煙燒烤

地    址:880 台灣澎湖縣馬公市忠孝路136號
電    話:0900-203-082
官    網:點我看 官方 FB
開店日:週一到週日 17:00~23:00 
定休日:無
備    註:旺季時建議事先打電話預約。